カレーパンと言えば・・・・
中にカレーが入っていて、カラッと油で揚げているパンですかね
でも私のカレーパンはＨＢで作ったみた。
「グチョグチョになるんじゃないのパンできるのチャレンジャーだねぇ」
「やってみないとわかんないじゃん。失敗は成功の母じゃ」
とチャレンジ。
出来上がったのはこれ
ヅラをかぶっているようなパンができた
小麦粉２００ｇで少なめで焼いたので、まずまずの膨らみです。４３ｃｍくらい。
・ゴールデンヨット２００ｇ
・ＣＯＯＰカレー中辛２１０ｇ
・砂糖１０ｇ
・ドライイースト1.5杯
・早焼きコース
レトルトカレーにはラード？が多いので油脂はなし。塩もなしにした。
なんでレトルトカレーか？お風呂に入りながら
「カレーパンを作ろう！カレー粉でいいかな？・・・・・・レトルトカレーがあるじゃないか！！！！」
レトルトカレーは２１０ｇだが、具も入っているしドロドロしているから普通の水分よりは少なめの換算のはず・・・・とりあえず小麦粉２００ｇで途中様子を見よう・・・・とスイッチオン！
途中で見てみたら、固すぎな感じはしなかったので、そのまま続けて焼いてみたら、意外と普通に焼きあがりました。（※普通とは自分基準による）
味はかなりスパイシー！
具だけ取りわけて、捏ね終わってから混ぜる方式にしたら、具の存在感が出るかも！？
朝ご飯に前日の残りのキャベツとチーズを乗せてトーストしたらマイルドになって、なかなかグーでした
「普通のパンにレトルトカレーとチーズトーストにすれば？」という突っ込みはなしで・・・・・(笑)
