パン？

なんだ、こりゃー。
ベーコン＆チーズパン。具を入れすぎたのか、外からみたときは、とっても膨らんでて美味しそうと思ったのに、出してみたら、急激にしぼんでしまった・・・・・・。
ちなみに具は、ベーコン40gくらいとベビーチーズ3個。焼くときに上の部分にスライスチーズを乗せた。


寝かせてみた。明日の朝の試食が楽しみだ。原因は脂か？水分か？過発酵？
誰か原因教えて～

旦那に「油揚げみたい」って言われた