私は義母の梅干しが大好き♥️
なのですが。。。
あとこれしか無い😭
義母は梅の木を持ってる近所の方から毎年梅を頂いていたらしいのだが…
引越しされて梅が貰えなくなりという理由もあり、今はもう残りわずかな手作り梅となりました。
この梅干しはしょっぱい昔ながらの梅です。
ああ、もう食べれないのかな😭
勿体なくてここから進まない(笑)
最後の1個はいつになるのやら...
私は発酵食品や漬物が大好きでぬか漬けも10年くらいかな?
昨夜もきゅうりとトマトのぬか漬けを食べました😋
トマトのぬか漬けは今年初めてなのですが結構お気に入りです🍅♥️
らでぃっしゅぼーやのピクルスも作ってみました😊
きゅうり、パプリカ、トマトです。
らでぃっしゅぼーやのピクルスの素は酸っぱ過ぎず甘過ぎずちょうど良い‼️
断然しょっぱい派です♥️
梅干し1個を食べ続けると1週間後、殺菌効果により口内環境が改善され、虫歯や歯周病の予防になる。2週間後、クエン酸の効果により、疲労が回復しやすくなる。1ヶ月後、カルシウムの吸収を助ける効果により、骨が健康になる。https://t.co/6cT59wdLAG…
— NewsSharing (@newssharing1) 2024年6月17日