朝から挽き肉とほうれん草ﾁｬｰﾊﾝ作ってみました
昨日、
を見ていたら｢上沼恵美子のおしゃべりｸｯｷﾝｸﾞ｣でやってて、簡単で美味しそうだったので
挽き肉を酒、醤油、砂糖をそれぞれ小さじ1：大さじ2：大さじ2(くらいだったと思う)を弱火で水分をとばすようにじっくり炒めてから玉葱を入れてこれも水分をとばすのがポイントだそうです。後は強火で炒めておいた卵ﾁｬｰﾊﾝとほうれん草を投入して塩コショウで味を整えて出来上がり～
ほんのり甘くてまたいつもと違う味で新鮮
結構美味しくできたので、これもレパートリーに加えて旦那ｻﾏに披露したいと思います
昨日、
を見ていたら｢上沼恵美子のおしゃべりｸｯｷﾝｸﾞ｣でやってて、簡単で美味しそうだったので挽き肉を酒、醤油、砂糖をそれぞれ小さじ1：大さじ2：大さじ2(くらいだったと思う)を弱火で水分をとばすようにじっくり炒めてから玉葱を入れてこれも水分をとばすのがポイントだそうです。後は強火で炒めておいた卵ﾁｬｰﾊﾝとほうれん草を投入して塩コショウで味を整えて出来上がり～
ほんのり甘くてまたいつもと違う味で新鮮
結構美味しくできたので、これもレパートリーに加えて旦那ｻﾏに披露したいと思います