ご訪問ありがとうございます。
東京、港区
ポーセラーツ、グルーデコ®、
カルトナージュサロン
LadyKelly（レディーケリー）です
昨年の話になりますが。。
「関東１美味しい」とも言われる
うなぎの超名店、「うなぎ亭友栄」
のうなぎをいただきました
こちらのお店は非常に貴重な青ウナギか、
もしくはそれに準ずるものしか
使用しないというこだわり。
開店と同時に行列ができるという
超人気店です。
友栄さんは「うなぎの取り置き」が必須。
席の予約はできないのですが、
イートインにしてもテイクアウトにしても
事前にうなぎの予約しておかないと
食べることができません。
（当日フラッと寄って食べるとかはできない）
うなぎの予約は２ヶ月前から受け付けて
いるみたいですが、私は２週間前
くらいに電話して予約できました。
（友達は１週間前でも予約できたみたいですが、
その時によって変わってくると思うので
やはり早めの予約がいいかと思います。）
コロナが落ち着いていた時期とはいえ、
我が家はテイクアウトして車で食べました。
うな重、多め・普通・少なめと選べます。
私は少なめを選びましたが
それでも結構な量！
女性なら普通サイズを2人でシェア、
もしくは少食な方なら少なめサイズを
2人でシェアしてちょうどいいかも。
かんじんなお味ですが、さすが
名店だけあってホントに美味しかった
貴重な青うなぎを使っているため
身が厚くふっくら、お箸が
スッと入っていきます。
脂も乗っているのですがしつこい
脂ではなく、甘すぎないタレとも
相性バッチリ。
ミシュランも獲得したと聞きましたが、
さすがの美味しさでした。
お店は小田原にあるので、
箱根方面の旅行の帰りなどに
また利用したいです(^ ^)
※うなぎ取り置きの予約は電話で。
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