昨日は嫌だと旦那に拒否られたので
本日にしたのに、
マラソンから帰った旦那は「ちょっと…」
と言ったきり、布団に潜り込み、起きてこない。
しゃあないから仕込み始める。
こちらは、豆腐と鶏ミンチの、具。
こちらは、豚ミンチのノーマル版。
ヘルシー餃子は
水抜した豆腐と鶏ミンチを水を切った白菜と
筍。←こちらは、食感のためね。
韮と生姜。全部ミキサーにかけて
包みます。
長男と次男と３人で包む。
３人だとどんどんできる♪
ある程度できたらホットプレートで焼くぞ！
全部で100個作りましたよ♪
結局旦那は起きてこず、
３人で食べました！
じゃあ、昨日でも良かったやん！
マラソン前日に沢山食べれないからって
今日にしたのに！
全く！
私はアルコール飲めないので、
長男とオールフリーを飲みました(笑)
やっぱ、餃子にはビールだね♪
ノンアルだけどね(笑)
結局、1５個残りました。
挽き肉の具も皮がなくなって残ったので
冷凍しました～
ヘルシー餃子いいです！
豆腐でモチッとしつつ、ふんわりもしてて
あっさりでどんどんいけちゃいます！
食べた後も変に胃にもたれないし。
満足です♪
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