ずっと作ってみたかった酵素玄米(寝かせ玄米)を漸く作りました🍚😋
炊きたて♨️
1日目炊きたてと比べるとしっかり色が濃くなっているのが分かります
２日目少しいただいて見ました
美味しいと言えば美味しいのですが…
未だボソボソしています…。
３日目おっ‼️まだボソボソ感はありますが…
モチモチしています
４日目モチモチになりました
炊飯器を数日間占領してしまうため
なかなか踏み出せなかったのですが…
よく考えてみたら家族で米派、私だけだし…
炊飯用の土鍋購入してから炊飯器殆んど使っていないからいつでも出来た…
日に日に食感が変わっていくのも楽しかったし
また作ろう
な～な