若鶏香味揚げ (*´∀｀*)

久しぶりに　ガッツリ食べたくなって前に　よく行っていた　ご飯屋さんに行きました

前は　この　お店のチキン南蛮が好きだったけど最初の頃はチキンのパリパリ感が残っていて美味しかったのに　ふにゃふにゃになって行かなくなりました

甘酢が　かかってるからとかの問題では無くて

今日の香味揚げも　ふにゃふにゃ

揚げ物ってパリパリ感　大切じゃないですか

肉質も　どんどん悪くなって来てるし　やっぱり　このお店は　もう行くのを止めよう

好きな　お店だったのに残念