一昨日 かおチャンさんの ふんわりチーズ蒸しケーキを作った残りのクリームチーズが あったので前から作ろうと決めていたストロベリーチーズケーキを作りました
今度こそ かおチャンさんの見た目に近付きたい
何回も かおチャンさんのブログを見直して
出来たぁ
見た目 似てる
混ぜて焼くだけなので簡単だし きらりんでも失敗しない
凄く濃厚で苺が効いてる
1粒の苺が凄い効果
美味しくて たまらない
昨日の ふんわりチーズ蒸しケーキが膨らまなかった理由ですが かおチャンさんがブログに載せてくれて
きらりんダメダメでした
理由は
①小麦粉&ベーキングパウダーを横着してふるって無かった
②蒸し器に布巾を挟んで無かった
③混ぜてから蒸し器に全部 入らなくて
放置時間が長かった
駄目な事を沢山してました
横着したら駄目ですね
また近いうちにリベンジします
とりあえず布巾 買いました
皆さんは かおチャンさんのレシピのまま作れば大丈夫なので是非 作って見て下さいね
膨らまなかったけど激ウマだから ちゃんと作ったら腰を抜かす美味しさだと思いますよ
お休みの日は あっという間に終わりますね
6日 頑張れば また お休み
今日も仕事 頑張って来ます