実はおととい、次の日は私の誕生日だし、生クリームも使ってしまいたいし、レアチーズケーキでも作ろうかな～って、次女が大好きな作りました(笑)
苺があったので、苺も埋め込んで
おからのマフィンも相変わらず研究中…
小さい型2つに分けて作ったので、1つは職場へ差し入れ
そしたら、こんなに素敵に写真を送ってくれました
喜んでもらえてよかったけど、実は味見もしてないという…
カットがお上手
とっても美味しそうに見える～
今日は、朝のうちに米粉のロールケーキスポンジを焼いき、ヨーグルトパンナコッタも作っておきました
仕事から帰ってきてから生クリームを、巻まきき巻き
ちょっとクリーム少なかったけど、フワフワの米粉ロールスポンジが軽くて、ペロリと食べられちゃいました
友達から1日遅れのお誕生日プレゼントをいただきました❤
今度はグラノーラを研究します(笑)