春巻き

☆豚肉のクリームチーズ巻き春巻き
☆なすと挽き肉のチーズ焼き
☆マカロニサラダ

クリームチーズの余りを豚肉で巻いて、さらに大葉も一緒に春巻きの皮で包んでみました♪

クリームチーズと豚肉好きの私にはたまりません(笑)

基本、春巻きの皮で巻いてあれば何でも美味しいという子どもたちも気に入ったようです(^-^)v

なすと挽き肉をオリーブオイルで炒めて、ホールトマトを加えて煮たものは、たくさんできたので冷凍して、ピザかパスタのソース代わりにしようと思います(^-^)