ルーブル美術館と六本木ヒルズのコラボレーションにより、
名画が料理になるという企画おもしろい。
いくつかのお店で提供してるようですが、わたしは、知人のいる六本木のカフェ&レストラン ブラッセリー le Ducにてデザートをいただきました。
フェルメールの絵画、「天文学者」に出てくるアンティークな天球儀をイメージしたケーキよ~♪
知的なケーキだわ。
キャラメルムースの中に、バナナのガルニ、胡桃やブラウニーと、甘すぎず大人のデザート♪1日限定15食らしい。
わたしは、この日
仕事で、出会って以来、長い付き合いになる、スタイリストの青木貴子ちゃんと、久々にディナーでした。
貴子ちゃん雛祭りがお誕生日だったので、ケーキを頼んでおいたら、友人がこちらのフェルメールのデザートに名前を入れて出してくれました~。お洒落♪(*^^*)
桜がきれいだったので、桜を前にして♪
もう、桜の季節がやってくるわね。
SAKURA
名画が料理になるという企画おもしろい。
いくつかのお店で提供してるようですが、わたしは、知人のいる六本木のカフェ&レストラン ブラッセリー le Ducにてデザートをいただきました。
フェルメールの絵画、「天文学者」に出てくるアンティークな天球儀をイメージしたケーキよ~♪
知的なケーキだわ。
キャラメルムースの中に、バナナのガルニ、胡桃やブラウニーと、甘すぎず大人のデザート♪1日限定15食らしい。
わたしは、この日
仕事で、出会って以来、長い付き合いになる、スタイリストの青木貴子ちゃんと、久々にディナーでした。
貴子ちゃん雛祭りがお誕生日だったので、ケーキを頼んでおいたら、友人がこちらのフェルメールのデザートに名前を入れて出してくれました~。お洒落♪(*^^*)
桜がきれいだったので、桜を前にして♪
もう、桜の季節がやってくるわね。
SAKURA