西麻布にできた、「THE ROOM SERVICE」 はとてもユニーク。
カフェ&レストラン?デリバリー?テイクアウト?バー?と
今までにない空間。
デリバリーシステムから始まったお店。
電子レンジで本格調理の料理メニューが充実。
特許を取得した特殊な調理容器を使い、調理する提案。
釜飯みたいな形です~。
新鮮なこだわりぬいた食材がパックされているので、美味しいのです。
2階がテイクアウト専用フロア、
3階4階はカフェ&レストラン、
7階8階はバーと
それぞれに楽しめる複合空間となっているのです。
電子レンジで調理と言っても、一流ホテルの料理長だった、
凄腕な専属シェフが監修しているのだから興味深い。
電子レンジも種類、メーカー、W数などによっても
仕上がりが違うそうなので、美味しく仕上がるこつがあるらしい。
テイクアウト用にもしっかりハウトゥが書かれている
私が食べたのは、マーボー豆腐(中華)やヤムウンセン(タイ料理)、
きのこと桜えびの炊き込みご飯ほか。
特に写真にあるようなチキンを使ったメニューは おすすめです~。
宇宙食っぽい感じもして(笑)新鮮でした。