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J&M Davidsonで新作チェックした後は…
楽しみにしていたマッシュルーム専門店へ♡
お通しはマッシュルームの肉詰め
肉厚でぷりっぷりのマッシュルームが美味しい♡
そしてこちらに来たら欠かせないホワイトマッシュルームとブラウンマッシュルームのサラダ
塩とオリーブオイルを付けていただくのですが
これがめちゃくちゃ美味しい
マッシュルームを生で食べるのは初めてでしたが、衝撃の美味しさでした！
この超薄切りスライスになってるのがポイントなんだろうなぁ
お次はロメインレタスとマッシュルームの温かいサラダ
レタスとマッシュルーム、かかっているドレッシングの相性が抜群でした
マッシュルームと九条ネギのアヒージョ
文句ない美味しさ
マッシュルームのソーセージ
細かく刻んだマッシュルームがたっぷり入ったソーセージは、風味豊かで美味しい♡
マッシュルームのスープ
ほぼマッシュルーム笑
もう少しとろみが欲しかったけど、一人１つ頼んじゃう美味しさでした♡
最後のデザートは…
なんとマッシュルームのアイスクリーム
マッシュルームのアイスと言われても全く味が想像できなかったのですが…
食べてみるとミルクティーのような濃厚な味わいに、マッシュルームの風味がふわっと香るような…
ほんとにマッシュルームの味がする！
この後いただいたマッシュルームのマカロン
がまた美味しくて
がまた美味しくてマカロン好きとしても驚きのクオリティー
パティスリーに並んでそうな完成度でした
楽しみにしていたマッシュルーム専門店は行って大正解！
美味しいお料理と大好きな友人♡
気付いたら閉店近くまでおしゃべりが止まらないくらい、めちゃめちゃ楽しい時間でした♡( *´艸｀)
それではまた
punico
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