ずっと行ってみたかった新しく名古屋に登場したホテル
TIADオートグラフコレクションホテルまで夫のお誕生日ランチしてきました
去年の夏にオープンした名古屋栄の松坂屋前のホテルです
一階はエレベーターと簡易的な受付とショップで奥は駐車場エントランス
最初奥にあるホテルの車寄せまで行ったのですが、そこで係の方に3000円駐車場代かかりますがよろしいですか？と言われて暫く沈黙の夫婦でした
バレーサービスのようで、車を係の方が運転して停めてくれるみたい…
ホテル利用者は割引もあるけどバレーサービスはそのまま料金発生するようです
貧乏性なので近隣のコインパーキングに停めました
流石高級ホテル
フロントとレストランは5階です。
ラウンジは3階だそうです。
5階までエレベーターで…
開放的な大きな窓のフロア
右手がフロントで奥がレストランでした
テラスも大きくてオブジェ？もスタイリッシュ
丸いボールの下はお水でした
窓際の見晴らしの良い席でした
久屋大通を眺めながら乾杯
私はノンアルコール
彼はスパークリングワイン
お品書き
先ずはお口取り
太刀魚のカレー味のマリネ
酸味があってさっぱりしてて魚の臭みがカレー味で消されてお魚苦手な私も美味しくいただきました
昆布〆したヒラメと春野菜のサラダはちょっと薄味に感じましたが、素材の味を楽しむならこのくらいで良いのかな？と思いました
焼きたてのパンとバター
このバター美味しいと夫が言ってましたが、私は付けないでいただきました
ジャガイモのスープ
ホタルイカが入ってましたが私は苦手なので彼にあげました
スープはとても好みな味でした
柔らかくて美味しい味付けだったけど、お腹いっぱいで一切れしか食べられず
残りは彼に食べてもらいました
さて、お誕生日プレートは花火付きのデザート
目立つ事が苦手な夫は帰りたいと恥ずかしがってました
来年はお誕生日プレートやめてね…とリクエストありました
バースデーソング流れなくて良かった
シャイだから仕方ない
後半へ続きます