アメリカでよく食べる
日本のＢ級グルメと言えば…
たこ焼き！
最近は、長男くんが焼き係に
徹してくれています。
私はビール飲みながら、
焼き上がりを待っています
週末家族で
たこ焼きパーティーをしました。
っで、今回はこの量。
たこ焼き店でも開くのでしょうか。
合計100個分の量です。
手際よく、たこ焼きを作る長男くん。
日本から持ってきた卓上ガスコンロと
たこ焼きプレートを使っています。
アメリカでも、ガスボンベは、
日系スーパーで売っています。
電圧とか関係ないので便利。
災害用としても使えます。
もう銀だこでバイトできるよ。
出来上がりは、こちら。
外はカリッと、中はトロリ。
完璧に美味しい♡
ビールは、ALESMITHのIPAです。
アメリカに来てから、
IPAがかなり好きになりました。
週末だけのちょびっと贅沢。
私が住む地域は、ブルワリーとかも多く、
ビールは選びたい放題。
本帰国までに制覇できるかな（笑）
私のアメリカ生活はしばらく続きそう。
次の日のお弁当もたこ焼き。
この奇妙なモノを持っていっても、
学校の友達は「美味しそう！」と
言ってくれるそうです。
アメリカにいても、日本の文化、
日本の食は大事にしています
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