何もない日だけど、週末のご馳走ディナー。
夫が、肉の塊が食べたいと言い出し、
ローストビーフを作ってくれました。
コストコの1ポンド5.99ドルのお肉でも、
十分すぎる美味しさ
ローストビーフは夫が極めてくれたので、
これからもお任せしようと思います
お肉を買いに行くついでに、
セールだったロブスタービスクも購入。
少し濃厚すぎるので、牛乳で薄めています。
つけ合わせの
オーガニックグリーンビーンズは、
何と2.99ドルでした
コストコなしでは生きていけないくらい
毎日の食卓でお世話になっています（笑）
さて、長い冬休みが明けて、
明日からやっと子どもたちの学校が
始まります。
周囲では、コロナ感染の話が、
ポツポツ出ています。
わが家は子どもたちもワクチン２回接種済。
必要以上に怖がらず、
できる限りの感染対策をするのみ。
登校再開前のコロナ検査も、陰性。
早めに寝かせたので、
明日はきっと元気いっぱいのはず。
私もお弁当作り、頑張らなきゃ
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