先日、近所のスーパーで
こんなもんを見つけてしまいました。
元愛知県民としては、素通りできず…
思わず買ってしまいました。
コメダ特製小倉あん（358円）
今では全国区になった「コメダ珈琲店」
コメダ珈琲店では、モーニングサービスとして、
ドリンクメニューを頼むと、トーストが無料でついてきます！
基本は「トースト＋ゆで卵」のセット。
ですが、ゆで卵を小倉あんに変えることもできちゃいます。
っで、愛知県民として、
愛してやまないコメダのモーニングを、
自宅で再現してみました
小倉あんの販売元は、遠藤製餡という会社。
1つ300gで、なかなかのボリューム。
食パンに切り目を入れて、
トースターで焼いて、
バターを塗って、
小倉あんを添えたら、
出来上がり
コーヒーは、ドルチェグスト。
これはこれで十分美味しい。
たっぷりぬって、朝から幸せなひと時
が過ごせました。
海外赴任準備を頑張る自分へのご褒美。
そして、ワンオペで子どもたちと
休日を過ごすためのエネルギー補給。
まだまだ残っているので、
しばらくは至福の朝ごはんを味わおうと思います