お気に入りのビストロへ久しぶりに行ってきました。
予約は1週間前から。
ランチ11:30に予約。
クリス松村さんに似てる人がいるので、いつも一緒に行く友達とクリスの店と呼んでます 笑（失礼
）
）まずは前菜。
数種類の中から選ぶけど私はやっぱりいつも「田舎風パテ」
写真に写してないけど、マスタードつけて食べたらまたすごい美味しい。
マスタードあまり好きじゃないけどいつも付けてしまう。
サラダとピクルスも写真では少なそうに見えるけどかなりボリュームがある。
あーいつ食べても美味しい。
これまた写真に写してないけど、パンと一緒に食べても美味しいのよね。
そしてメイン。
前菜が肉系なので、本日の魚をチョイス。
この日はなんの魚だったか忘れてしまったー
ソースは忘れないようにメモしたのに。
たしかサワラだったような…
ソースはバジルとバターのソースです。
お魚も皮のところがカリッとしててかなり美味しい。
ソースも絶妙な塩加減でとてもお魚に合います。
何週間か前のことなのにこの味が思い出されるー。
デザートもつけることができるけど、別なお店に行くことにしたのでやめました。
久しぶりに行ったけどやっぱり美味しかった！
数ヶ月に1回は行きたいお店のひとつだな。
いつも前菜をパテにするから魚料理になってしまうけど、今度はお肉料理も食べてみるかな。