西日本の日本海側を中心に大雪が続いていて、まだ積雪が増えそうです。
受験シーズン真っ只中で、受験生の皆さんは大変ですが、足元に気をつけて防寒対策は万全にしてのぞんで下さいね！
さて、最近の美味しかったお店
前から気になってたGRISでランチしました。
メニューには素材だけが載ってて、どんなお料理なのか想像するのが楽しい♪
フォアグラ カカオ 苺
と書かれてたのが
トリュフみたいな中にフォアグラが入って、土台は苺風味のマカロン的な…
説明がうまくできないのですが、驚く美味しさ！
絶品すぎる鯖 とメニューにあったから、期待値が上がってたところに登場。
ビーツとザクロが鮮やかで、アーティスティックな一皿です。
もちろん期待を裏切らない
メニュー最後は、
じゃがいも いんげん豆 野沢菜
で、まさかの
和のデザートでした。
お豆のお汁粉にじゃがいも餅が入ってて、口直しに野沢菜がちょこんと。
美味しくて驚きが沢山でお皿も全て素敵で、通いたくなるお店です。
やっぱり器は大事…！
ポテトサラダをナハトマンのプレートに盛り付けてみました。
どうってことないサラダが格上げした気がしました。
眠ってる器たちを時々は活用しよう。
最近のチェンジ！
だいぶ切りました
これでシャンプーもセットも時短できて助かる～♪
首回りが寒いから、早く暖かくなってほしいなあ。
受験シーズン真っ只中で、受験生の皆さんは大変ですが、足元に気をつけて防寒対策は万全にしてのぞんで下さいね！
さて、最近の美味しかったお店
前から気になってたGRISでランチしました。
メニューには素材だけが載ってて、どんなお料理なのか想像するのが楽しい♪
フォアグラ カカオ 苺
と書かれてたのが
トリュフみたいな中にフォアグラが入って、土台は苺風味のマカロン的な…
説明がうまくできないのですが、驚く美味しさ！
絶品すぎる鯖 とメニューにあったから、期待値が上がってたところに登場。
ビーツとザクロが鮮やかで、アーティスティックな一皿です。
もちろん期待を裏切らない
メニュー最後は、
じゃがいも いんげん豆 野沢菜
で、まさかの
和のデザートでした。
お豆のお汁粉にじゃがいも餅が入ってて、口直しに野沢菜がちょこんと。
美味しくて驚きが沢山でお皿も全て素敵で、通いたくなるお店です。
やっぱり器は大事…！
ポテトサラダをナハトマンのプレートに盛り付けてみました。
どうってことないサラダが格上げした気がしました。
眠ってる器たちを時々は活用しよう。
最近のチェンジ！
だいぶ切りました
これでシャンプーもセットも時短できて助かる～♪
首回りが寒いから、早く暖かくなってほしいなあ。