旦那さまがコンビニで見つけてきてくれたインスタントの「ムーミンスープ」。
あのムーミンカフェで人気のメニュー「サーモンミルクスープ」を再現しているのだそうです！
お湯を入れて、ワクワクしながら待つこと2分。
出来上がったスープは、クリーミーでほっこり優しいお味。
ほくほくしたじゃがいもの食感がアクセントです。
何と言っても、北欧のお料理に欠かせないハーブ「ディル」がたっぷり使われているところがたまりません☆
香りもしっかり感じられて、インスタントスープとは思えないクオリティーでした。
ディル好きな私。
いつも自宅で栽培したいと思っているんですが、なかなか苗に出会えずにいます。。
今日は何位かな？！