2月に1度くらいのペースでする
母と『たまには贅沢の会』
今回は難波にある金なべの老舗、明陽軒のウニしゃぶを。
付き出し、一品料理、ウニしゃぶ、〆のおじや。
あとデザート付き
海鮮なべなので、鍋自体にはあまりボリュームないけど一品料理の牡蠣フライと〆のおじやがパンチありすぎてかなりお腹いっぱい。。。
ウニはミョウバン不使用でちゃんと甘みが引き立ってておいしかった～(´ε｀*)
デザートのモチモチとした手作りパインゼリーさっぱりした甘さで濃厚なウニおじやのあとにぴったり
完全個室で道頓堀を眺めながら食べるウニしゃぶ。
良い時間過ごしました～