メンズクッキング倶楽部 | あなたに光を渡したくて・・・西川口クリスタルボウルサロン ひかり

あなたに光を渡したくて・・・西川口クリスタルボウルサロン ひかり

いつでも輝いていた、
どこでも輝いていた、
そして誰でも、輝いていた!
日々の忙しさに埋れて、
輝きを忘れてしまったら、
目を覚まそう!
私達の本当の姿に
「あなたに光を渡したくて・・・」
西川口クリスタルボウル ひかり
https://www.crystalhikari.com/

近くの公民館で、男の料理教室に参加してます。
photo:01


今回のレシピ
☆イカと大根の煮物
: イカを輪切りにして大根と煮るだけなので、凄く簡単。味付けは、酒、みりん、醤油。
☆鶏挽き肉の卵巻き
:挽き肉、玉ねぎみじん切り、生姜のすりおろしを練って薄焼き卵で巻いて蒸します。
☆ほうれん草のナムル
:ほうれん草を茹でて胡麻油、醤油、すり白胡麻、ニンニクを入れました。
☆ポテトサラダ
:じゃがいも、人参、きゅうりを煮てサラダにしました。

photo:02


山芋の寒天よせスモークサーモン巻
:寒天に山芋をすりおろして固め、スモークサーモンを巻きました。

photo:03


沢庵、鶏のオーブン焼き、ビール、ビール。



iPhoneからの投稿