って事で、房総太巻き祭りずしでは
今が旬なこの二つを巻き巻き。
紫陽花は、全部で海苔を7枚
使っています


贅沢~❤
サクランボは、でんぶを海苔で包まずに
酢飯の所に直接入れる事によって
ポワーンと発色して可愛らしい🍒
かなりでんぶが入っているのですが
全体に混ぜ込んでいるのと違って
ただ甘い、という訳ではなく
味にコントラストがあって
主役になれる巻きずし
と言った感じです


前は、でんぶって甘くてちょっとなー
なんて

思っていたのですが
初めてでんぶを使った房総太巻き祭りずしを
食べた時、目からウロコ

濃厚で美味しい😋
見た目だけでなく、味も大切ですからね
