キムチ万歳！

今日は、Silverweekの初日ですね！

普段やりかけていた子供達のお手入れをしました。

子供とは、愛情たっぷりかけて育てている我が家の野菜達です。

夏から秋へバージョンアップしました。

現在、白菜と大根、サツマイモとネギを育てています。

白菜と大根！

と、言えば
皆さん、何を連想されますか？




答は、ペクチェ（白菜）キムチでした。

オマケに

キムチは、食べるには作り立てが美味しいのですが、オススメは賞味期限が切れてしまったキムチです。

賞味期限が切れれば切れる程キムチは酸っぱくなりますよね！

この酸っぱさが身体にはバッチグーなんです。

乳酸菌が豊富にある証拠なのです。

乳酸菌！

健康な人は、腸内細菌が善玉菌（ビヒィズス菌など）で溢れています。

不健康な人は、逆に悪玉菌（大腸菌など）で溢れています。

韓国人には、美人美男がたくさんいるとか？

健康美人ですよ！

何故でしょうか？

答えは、もう簡単ですね！

キムチ万歳！

韓国人はどこの国へ行っもキムチだけは離さないんです。

日本人が梅干し、お茶漬けを懐かしく思う以上にです。

私の妻は、韓国人です。

白菜と大根を作る理由を分かっていただけたでしょうか？

最後まで
ありがとうございました。

アンニョン！
(^_-)-☆