ブラックベリー、今年も豊作

こんにちは、古布リメイク・デザイナー　あきやま幾代です。  

小さな庭でも効率よくフェンスに絡まって
実を付けたブラックベリー。

今年は特に豊作です！

冷凍庫に保存しきれなくて（ジャム用）
朝食に練乳を掛けて潰しながら食べています～♫

もの凄く酸っぱいので糖分が必要です。

それでも沢山・・・なので蜂蜜を加えてミキサーで
濃縮ジュースを作って保存してみました。

豆乳で割ると酸味も和らいで美味しくなるので
青味野菜とでスムージーにしてもイイでしょうね～♥

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