単独での外出、何度かタイミングを逸していた店
日本橋「榮太楼 雪月花」で餡蜜の食べ比べをしました。
(この店も日曜日は営業しないのです。)
老舗らしい立派な店構えです!
広い店舗ですが、団体予約があるとかで席は限定・・・
普通の餡蜜で比べたいのですが、この日は気温が
上がっていたので、アイスクリーム乗せの
クリーム餡蜜。 (懐かしいアイスの味!)
初めに出されたカトラリーの品質が良さそう!
銀製でしょうか・・・? カットが美しく手に馴染む。
さて、餡蜜ですが 黒蜜が少ない…(^_^;)
フルーツがアレコレ乗っています。
寒天は抹茶寒天も混ざっている。白玉も幾つか
最後は蜜の絡まりが丁度良い具合だったが
もう少し黒蜜の量が欲しい所でした。(吾、甘党!)
内容の充実度に対して、810円はまずまず~♫
餡蜜で千円を超える老舗は幾らでもあります。
結構でした!
寒天に抹茶味が混ざっていました!
榮太樓總本鋪 喫茶室 雪月花 日本橋本店 (甘味処 / 日本橋駅、三越前駅、新日本橋駅)
昼総合点★★★★☆ 4.5
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