スキレット（鉄製ミニパン）を「ニトリ」で安く
色々なサイズで売られているのを目にして、
「そうだ、暫く使っていない…」
有り合わせでポテト・グラタンを作ってみました。
ジャガイモをバターソテーしシメジ・ソーセージに
チーズを掛けて魚焼きグリルで鍋ごと焼き
そのままテーブルへ～
オーブンが壊れたままで、既に２年経過・・・
何とか、買い換えないでよさそう…かしらん
今度は、魚焼きグリルで焼き菓子を試してみましょ！
どなたか、アドバイスをお願いします♫
★このスキレット、丁度一年前の今頃買ったのですが
料理した画像を調べたら
なんと１０回に達していません・・・
もっと、活用しましょう！
ネットの年末セールについ乗って大量に購入した
ドライフルーツとドライナッツ・・・
１キロずつアーモンド・胡桃・イチジク・杏で
計４キロ届きました～
さて、レシピ帳を探って作ったのが久し振りの
フルーツ・ケーキ
しっとりと焼き上がりましたが、なぜか１キロ減量に
成功したと糠喜びで普通に食べたのがイケナカッタ…らしく
また１キロ増えてた～ので、再度続行。
ケーキはカットして冷凍保存中・・・
ナッツもドライフルーツも当分在庫充分也～
このケーキを焼いた時は
友が試しに使って見て～という
タイマーが故障したオーブン・レンジを騙しだまし使ったのですが
やはり、一定の温度に保つのが無理なのと
度々、調整するのが大変なので
このオーブンは廃棄と決めました。
クリスマスも既に関係ない暮らしですが
シュトーレンに似た材料なので
誰か遊びに来たら
一緒に食べる事に致しましょう～
年末から年明けに懸けて
また、食べ過ぎ状態に雪崩込みそう・・・
今しばらく調整しておきませんと。
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