早とちり再び・・・
間違って記憶してしまいました・・・
ジョエル・ロブションのセーグルという鋼鉄のように
堅いパンが好きで、都内へ出る度に買って来ます。
陶器の「セーブル」と思い込んでいました・・・
だから硬いのだと。
実際は「セーグル」稲穂という意味のパンでした。
チャント調べもしないでブログに綴っていました～
訂正します。
ところで、「セーブル」は”クロテンの毛皮”の意味があります。
こちらだと、全く反対に柔らかいイメージです。
噛み締めるほどに味わいが深まりますが
何しろ堅いのでして
小さくカットしてから口に入れませんと・・・
前歯（差し歯が）外れて困った経験があります。
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