ランチは中目黒のブラッスリーで

こんにちは、古布リメイク・デザイナー　あきやま幾代です。

美術館巡りのランチは
東急が出版するフリーペーパーの「ＳＡＬＵＳ」情報を参考に
行って見たのは、都立大学　”Brasserie SOMA”　のコース

私の好きな色合い、白黒に少々の赤が利いて素敵です！
ランチでも、クロスやカトラリーに手抜きがありません。

お料理はこの後続きます・・・

このフリーペーパーが表紙から中身もとてもおしゃれなんです！
東急沿線情報限定です。
今回の紹介記事は大正解でした！

 

ランチの内容です、ピンボケです・・・　残念！
素晴らしい盛り付けだったのに～

アントレはカリフラワーのピュレ・ラタトゥイユ・サーモンの
キッシュ・ポーク　とそれぞれ美味。
カリッと焼き直したバゲットにバターたっぷり付いてきました。

プラは友はスズキのポアレ（おこげを乗せてあります。）
私は鶏のトマト煮（焼いた彩り良い野菜がタップリ）

デザートはヨーグルトのソルベに栗のムース・
フランボアーズのケーキ

コーヒー・紅茶・ハーブティのどれかのセット

と、大変心配りの厚いボリューム料理で満足でした！
（これで１，６２０円也は素晴らしい。）

　　

ちなみに参考にした情報はこの「SALUS」から

こちらの記事に心惹かれて行ってきました！

トライアングル・チケットを利用して
こうしたレストランで食事して
美術館巡りを愉しめてと

時間の過ごし方に少しこだわりを持つと
必ずしも大金を積まなくても
豊かで
素敵な空気が流れて行くように感じています。

　あきやま幾代・古布リメイク　衣袷ーきぬあわせー　Ｗｅｂ　Ｓｉｔｅ