務めた帰り道、前から決めていたお買い物。
蜂蜜コンシェルジュ「はちみつ母さん」のブログ で知り、銀座へ出た折に勇んで
訓えて頂いた「ラベイユ」という蜂蜜専門店は行ったけれど
品切れで買えなかった幻の蜂蜜は、”フランボアーズの蜂蜜”
たまプラーザ駅前の東急百貨店Ｂ１「富澤商店」で見つけたのです！
フランボアーズというから、フランスが原産地です、嬉しい！
ベリーの中でも最も好きな風味がフランボアーズです。
今度、クリスティーヌが来日する時に、リクエストしようかしら。
そうだ、「ベルガモットの蜂蜜」も試してみたい・・・と貪欲です。
以前、「何が欲しい？」と聞かれても咄嗟に思い浮かびませんでした。
さて、次に見つけて嬉しいのは 赤えんどう豆。
北部市場でも見つけていたのですが、なにせ量が多過ぎる。
これは３００ｇ 丁度いい分量です。
塩茹でして小分けに冷凍保存すれば度々楽しめます。
灯油ストーブを使う頃にじっくり煮る事にしましょう。
伊豆高原で暮らしていた時は、伊東駅付近でこの缶詰を扱う店があり
度々購入しては、伊豆の天草で作った寒天と黒蜜やあんこを乗せて
”豆かん”や”餡蜜”を愉しんでいました。
ところで、この塩えんどう豆が一杯付いた”群林堂の豆大福”が
自分にとって今までの最高傑作です！
レジ脇で見つけたのがこの特大カリントウ、
その名も”甘録糖” デカイ！
デザートには２個で充分かな？ と後を引きそうな
形状と名前に釣られて購入。
カルチャー・センターの受講人数は以前のような賑わいは
期待するべくもないのですが、数人でも愉しんで頂いている事を喜びとし
帰り道のチョット嬉しいお買い物にCoCoRo 躍らせて通う事に致しましょう。