今日は、1月7日、七草粥を食する日だ( ´艸`)
今年も近所のスーパーで購入。ひとパック398円!!
我が家は5人家族なので、一応2パック購入。
高いような気もするけど・・・自分でこういうセットを作れるか?作れんね・・・(;´▽`A``
年末年始に、我が家は喪中のためおせちは食べなかったので、肉をけっこう食べた。
そのせいか、なんだかこのところ胃の調子が・・・って、その割にご飯はちゃんと食べてます、ハイ(;´▽`A``
春の七草といえば、
ごぎょう、はこべら、せり、なずな、すずな、すずしろ、ほとけのざ
昨年覚えようとした記憶があるけど、今年はすっかり忘れていた。
せっかくなので、写真をとっておいてみた。
このパッケージのうらに絵があって、名前ものってた・・・が、微妙にわからない・・・植物センスもゼロなのだ(;´Д`)ノ
だから、自信なく、書いておくので、これちゃうで!ってのがあったら教えてくださーい(^o^;)
↓これ、ごぎょう、みたいだけどどうっすか?・・・( ̄Д ̄;;
というわけで、今年もよくわからないなりに、お粥を作って食べる予定であーる:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
パッケージの裏には、七草粥の作り方 覚書しときます(*゜▽゜ノノ゛☆
材料 4から5人前
七草 1パック
白米 2カップ
水 7カップ
塩 少々
しょうゆ 少々
1 七草は塩少量をいれた熱湯でさっとゆで細かく刻む
2 白米2カップ、水7カップの割合で火にかけ、沸騰したら弱火にし、30~40分煮込む
3 塩・しょうゆ少々、餅(お好みで)、七草を加える。七草がしんなりしたらできあがり
今年は健康が目標だから、こんな記事も書いているってわけさ!!
あ・・・明日は、年末のがん検診検査結果を聞きに行かなくちゃ。
なんでもないだろうけど、やっぱやだな(^_^;)





