1月7日、やはり春の七草、お粥を食べなくては!!
って、ことで昨晩はお粥にした。≧(´▽`)≦
春の七草は、言えなかったおいら・・・でも、ちょうどNHKの「にほんごであそぼ」でやってて、35歳になって初めてちゃんと言えるようになった。(〃∇〃)
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、これぞ七草(*^.^*)
あの番組は、ホンマに勉強になるわ!!(オバカですみません!(;´▽`A``)
で、いえるようになったものの七草を判別して、採取する事は不可能。
たぶん自分っちの畑にでれば、きっと生えてそうないがするが、さぶいし・・・今年は断念!!
んで、近所のスーパーにて購入。450円だった。いろんな苦労を考えると安いかもねえ(^ε^)♪
んで、今年はとりあえずこのパッケージに書いてあったレシピでお粥を作ってみた。
このなかにはいっていたすずしろとすずな、おいらはちいさい大根と小さいかぶだと思ってた。(´∀`)
来年は自分で採取した七草で作りたい!ので、念のため書きうつしておこう:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
<七草粥>
少し固めに七草をゆで、水にさらし、みじん切りにして、炊き上がった粥に散らし、七草の風味を味わうべし!!
材料 4人分
米 1カップ
だし汁 8カップ
七草 100グラム
塩 こさじ1
だし汁の作り方
だしこんぶ 10センチくらい
かつお節 1パック
あらかじめ煮ておく
なかなかおいしくできたよ(≧▽≦)
ただ、我が家はお粥が嫌いな人間、次女と三女がいるのでトッピングを用意。
七草、うめぼし、野沢菜づけ、しらす、あぶらあげ、そしてごましおと塩とゆかり、これらを好きなようにトッピングしていただいた。
おいしかったぁ~(*^ー^)ノ
しかもやせる気がする!!
いいじゃない!七草粥って、いいじゃないの!!:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
が、お粥だけで足りる我が家ではなく・・・
結局みんなおなかがへっちゃって、チリソースとタコスを食べてしまった・・・ヽ(;´ω`)ノ
だから、太っちゃうのよね・・・反省。
さて、今日は次女の5歳の誕生日!
これから、誕生日の準備しなくっちゃぁ~
大忙しですf^_^;
