1月7日、やはり春の七草、お粥を食べなくては!!


って、ことで昨晩はお粥にした。≧(´▽`)≦


春の七草は、言えなかったおいら・・・でも、ちょうどNHKの「にほんごであそぼ」でやってて、35歳になって初めてちゃんと言えるようになった。(〃∇〃)


せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、これぞ七草(*^.^*)


あの番組は、ホンマに勉強になるわ!!(オバカですみません!(;´▽`A``)


で、いえるようになったものの七草を判別して、採取する事は不可能。

たぶん自分っちの畑にでれば、きっと生えてそうないがするが、さぶいし・・・今年は断念!!


んで、近所のスーパーにて購入。450円だった。いろんな苦労を考えると安いかもねえ(^ε^)♪
「えがお日記」

んで、今年はとりあえずこのパッケージに書いてあったレシピでお粥を作ってみた。

このなかにはいっていたすずしろとすずな、おいらはちいさい大根と小さいかぶだと思ってた。(´∀`)


来年は自分で採取した七草で作りたい!ので、念のため書きうつしておこう:*:・( ̄∀ ̄)・:*:


<七草粥>

少し固めに七草をゆで、水にさらし、みじん切りにして、炊き上がった粥に散らし、七草の風味を味わうべし!!


材料 4人分

米     1カップ

だし汁  8カップ

七草   100グラム

塩     こさじ1



だし汁の作り方

だしこんぶ 10センチくらい

かつお節  1パック

あらかじめ煮ておく


なかなかおいしくできたよ(≧▽≦)


ただ、我が家はお粥が嫌いな人間、次女と三女がいるのでトッピングを用意。

邪道だっていわんといいて(*^o^*)

「えがお日記」

七草、うめぼし、野沢菜づけ、しらす、あぶらあげ、そしてごましおと塩とゆかり、これらを好きなようにトッピングしていただいた。


おいしかったぁ~(*^ー^)ノ

しかもやせる気がする!!

いいじゃない!七草粥って、いいじゃないの!!:*:・( ̄∀ ̄)・:*:


が、お粥だけで足りる我が家ではなく・・・

結局みんなおなかがへっちゃって、チリソースとタコスを食べてしまった・・・ヽ(;´ω`)ノ

だから、太っちゃうのよね・・・反省。


さて、今日は次女の5歳の誕生日!

これから、誕生日の準備しなくっちゃぁ~

大忙しですf^_^;