最近の私・・・・せわしないおかげで、

 

コンスタントに新聞を読めず、まとめ読みしとります。

 

もう、新ではなくなってます。

 

目が疲れてる時はキツイですね。(充血との戦い)

 

 

で、いきなり話がぴよよーんと飛びますが、

 

高野豆腐煮物ってお好きでしょうか?

 

(誰に聞いてるのか。はて・・・?)

 

身体にいいので、私は好きなんですが、

 

煮物ばかりだと流石に飽きてきます。

 

 

 

この鶴羽二重の高野豆腐の箱。

 

裏を見るとデザートのレシピが載ってまして。

 

作ってみました。

 

高野豆腐のパンナコッタ。

 

 

考えてみれば、高野豆腐は豆腐を乾燥させたもの。

 

もともと豆乳やから、デザートにするの全然有りですね。

 

頂く前に、少しメープルシロップをかけて頂くと美味しかったです。

 

お勧めしたいけど、気が付くと、空気がひんやりして、

 

冷たいデザートの季節も終焉をむかえておりました。

 

と言っても、昼間は暑く、汗をダバダバかくもので、

 

帰宅後のシャワーはかかせないのですが。

 

ほんまややこしい季節です。

 

明日は、施設へ行き、母の脳外科受診の付添いしてきます。

 

昨日焼いたバナナブレッドを持って行ってあげようと思います。

 

 

袋はマドレーヌて書いてますが、英語読めないので、

 

大丈夫でしょう。

 

 

 

掃除は好き?  → きれいにしたい気持ちは有るのですが、

 

好きさ加減はと言うと、ふつうです。

 

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