あなたは右利き?左利き?
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私は、バリバリ右利きです。
左で字を書こうもんなら、ミミズがはったような字になり、
自分でも読めない字になります。
右を怪我したら、もう何も出来ませーん。
右利きの日はいつなん?
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今日は、こちらの黒糖を使っておやつ作りました。
黒糖って、白砂糖より栄養面で優れていると言われてますが、
独特の風味のおかげで、あまりごはんのおかずには使えないような・・。
で、今日は黒糖を結構消費出来るおやつのご紹介。
ちょっと前にケシの実入りさつまいもドーナツを作りましたが、
砂糖を黒砂糖に変えただけ。
【さつまいも黒糖ドーナツの作り方】
・さつま芋(茹でてつぶしたの)・・・・250g
・黒砂糖(出来るだけ細かく砕いて)・・・・125g
・玉子・・・・2個
・バター・・・・75g
・薄力粉・・・・250g
・ベーキングパウダー・・・・75g
・牛乳・・・・大さじ2
【合わせる順番】
さつま芋⇒バター⇒黒砂糖⇒玉子⇒(薄力粉&ベーキングパウダー
⇒牛乳
丸めて油で揚げたら出来上がり(^~^)
もう毎日暑過ぎて、簡単な物しか作りたくありません。
投げやりなママでも出来るおやつでした~( ´艸`)



