午後９時過ぎから作り始めたソフトフランスが、先ほど
焼きあがりました。
今、荒熱とってるので、作業完了報告してます。
今日は、捏ね上げ温度もほぼ目指す数値になり、
生地の状態も悪くなさそう。
課題はクープの入れ方。
なかなか理想とする角度でいれられません。
ですので、数こなして慣れていきたいと思います☆
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昨年、クリスマス会の準備班に入っていたので、
明日はその打ち上げに行ってきます。
忙しい人が多いからこんな時期になりましたが、
美味しいのん食べて、おしゃべりに相槌を打ってきたいと思います。
私、一応車は運転しますが、
道あんまり解らへん（なかなか覚えられへん）から、
待ち合わせして乗っけていってもらえる事になり、
ソフトフランスはその人へのお土産にします。
もういい加減冷めたから、包装して寝るでっ(^-^)/
おやすみなちゃいZZzz....
