先週の金曜日に仕込んだ塩糀が
出来上がりましたー。v(^-^)v
1日1回の空気を入れるためのスプーンで
混ぜ混ぜ。
(って、昨日混ぜるの忘れたんやけどな・・Σ(゚д゚;))
で、かき混ぜた際に味見をしてみたら、
雨風さんで試食させて頂いたものと
ほぼ同じ味わいになってましたので、
早速、夕飯のお魚料理に使いましたよ。
鱈のホイル焼き。
味付けは塩糀のみです。
野菜は玉ねぎとシメジだけで、
絹サヤとかを買っていなかったので、
彩がいまいちだー。
でも、玉ねぎが、あまーーーっい!(o^-')b
見た目も大事だから、
今度する時は、ちゃんと準備しますからねっ(≧▽≦)


