今夜はなんか寝付けそうもなく、
珍しくこんな時間にブログを書いています。
日付も変わってしまったので、
もう昨日の話になつてしまいましたが、
夕飯のおかずのメインは
ひじきと豆腐のハンバーグ。
その前の日に炊いたひじきの残りをそのまま
また頂いても良かったんですが、なんか突然
豆腐ハンバーグが食べたくなり・・。
食べたいものはこれだ
と思う事が最近あまりないので、
なんか嬉しいですね。
ひじきを炊いてから、豆腐ハンバーグ作るとなると、
面倒くささに、ただの豆腐ハンバーグにしたにちがいない。
けれども、すでにあるので、あとは、フードプロセッサーで
がんがん材料を混ぜるだけ。
なんと、楽勝な夕飯なのでしょう。
だけど、美味しかったです。
「食べたい
」と思った物なので、余計に美味しいんですね。
あぁ、これで、安眠できたら最高なんですが、
今日はどうした事か・・。
明日は子どもの検尿を提出しないといけませんので、
睡眠不足のせいで、採取し忘れないように、がんばります。
まだ寝ないでしょうが、おやすみなさい
