今日は年内最後のパン教室の日でした
今月は
ブルーベリートースト
編み編みパン
編み編みパンは卵、牛乳、バターが入っていて、
ふんわりした生地です。
焼成前に塗り卵
をして、
スライスアーモンドをトッピング。
仕上げにパウダーシュガーがかかっています。
成型は３本の生地を三つ編みにするんですが、
何故か三つ編みに苦労しました。
家で、ヒモ使って、おさらいしまーす
いつもながら、
焼きたては、止まらなくなる美味しさです
本日、年内最後でしたが、
バタバタして挨拶もままなりませんでした。
クラブの皆様、良いお年をお迎え下さい。
来年もどうぞ宜しくお願い致します
