タイ料理教室 トムヤムクン ちょっと七夕 | タイは突然に!ハエとナンプラーとチンチョウにまみれて海外で3人子育て

タイ料理教室 トムヤムクン ちょっと七夕

サワディーカー🙏

まだまだ子どもたちの在宅学習続いてるなか、
トムヤンクンを習いに料理教室へ。


息子が家にいるので同伴。
(結構、在宅学習中はこうやって子どもを
いろんなところに連れて行けて面白かったかも)


教えてくれる先生。
日本語上手で、とってもチャーミング😍で好き。


作り方をまず座学で習う間、
息子も勉強。


これが全材料。


料理教室に行くようになって、
タイの調味料をいろいろ知れるようになって、
本当に面白い!



香辛料を石のクロックで潰します。
息子もお手伝い



レモングラスを潰します。
潰す作業専門の息子ウインクニヒヒ



トムヤンクンともう一つ。
鶏肉を葉っぱで包んで揚げてある料理


葉っぱの巻き方が難しい💦


息子もチャレンジ



揚げ揚げ


美味しかった〜!!
これほんと。



↑完成はこちら。


帰りに寄ったフジスーパーで七夕の短冊。




息子に書いたら促したものの、

「大丈夫です」

とのことチーン

だいじょうぶじゃねーーーー!