コーヒー豆の焙煎にチャレンジ

サワディーカー🙏

うちの夫は大のコーヒー好き！

タイに来てからも美味しいコーヒー豆を

探してます。

唯一の趣味かも

前にクレット島でコーヒー豆を焙煎したのに、

触発されたのか、突然、焙煎用の鍋を買って、

生豆も取り寄せ。

夜な夜な、一人でシャカシャカやってます。

↑初期に炒った豆。

結構うるさいし、なんならキッチンもカスで汚れます

が、嬉々として鍋を振ってる夫を見ると、

仕方ないな、と。

そのうち美味しいコーヒー飲めるのを

気長に待ちます