久しぶりのコラボタイム！

今日は久しぶりにコラボしました。





最近ず～と忙しくバタバタしてたからコラボが出来なかったんだけど今日久しぶりに坂商へ行ってサブレの試作してきました。





今日はこの間からの引き続きで味噌サブレを試作したのです。





ひとつ改良したところは小麦粉を強力粉から薄力粉にかえたとこです。それと生地に直接味噌を練り込んだものも試してます。


さて、果たしてどうなることやら…







みんな一生懸命に作ってま―す。





もうようやく生地の扱いにも少し慣れたように思います。



うーん成長したねぇ





まっ、出来はともかくとして自分達がセキレで販売する商品がどんなものか？って言うのを知ってないて自信を持って販売出来ないとぷくちゃんは思っているので楽しみながら勉強して欲しいのです。



その為の商品開発時間だと思っています。
後少ししか時間がないですが良いものを作ろうね！



さて本日の出来は？



生徒作です。

ハロウィンもあるけど……わかる？

ぷくちゃん最初判らなかったんです。

で、言っちゃたぁ

「なんか引っ越し王日通の王様みたいやね」ってそしたら笑われましたぁ





そんなこんなでコラボタイム真面目に頑張ってま―す。








最後に試作品の味噌サブレです。





あくまでも試作中ですが説明しとくね！


手前の茶色のが生地に味噌を練り込んであるやつで白いやつは味噌をサンドして焼き上げたやつなんだけどぉ温度が合ってなくまだ焼きが足らないのです。





まだまだ商品には程遠いけどがんばりますよ！





12月にある坂商セキレみなさんお楽しみに～～