葉っぱ。

結構前の話になりますが、

知り合いが少し珍しい山菜を、お土産にくれました。

これは、サッと茹でてオヒタシが良いとの事。

どんな味がするのだろぅ･･･

気になった私は、味見をしようと葉っぱを１枚つまんだ。

そして、その葉っぱの形を見てみてビックリ。

え？？ ∑(○Д○；)

マリ子さんにソックリなんですけど。笑

でもコレは「しどき」という葉っぱ。

食べてみると、

すごく香りの強い苦い葉っぱ。

何かの味に似ている･･･

なんだか思い出せなかった。

だけど美味しい！！

大人の味といった感じ。



ネットでちょっと調べてみた。

高級な山菜だという。

呼び方が多々あるみたいで、

「しどき」が１番一般らしいが

他には「しどけ」 、

モミジに似ているから「もみじがさ」、

モミジより私にはマリ子にしか見えないけど。

木の下に生えるらしく、なおかつ

木下藤吉郎（豊臣秀吉）の大好物だったとも言われ、

「キノシタ」と呼ぶ地方もあるらしい。

え、何それ。

かけちゃったの？

かけちゃったの？笑

でも美味しかったな。また食べたいな。

臭い野菜が好きだから。

マリ子に似た形の「しどき」という葉っぱ。

皆さんも是非食べてみて。