おはようございます
今日は昨日の海苔巻き唐揚げ〜
の続きをご紹介します
ご飯
題して
旦那飯!
お次は
カニクリームコロッケ!!
作りましたよ
季節なのかスーパーには
美味しそうなトウモロコシが。
なので
カニクリームコロッケにとうもろこしも
入れる事にしました
実は
カニクリームコロッケは
人生初のトライ!
下地を作り
とうもろこしと
カニカマをいれて
冷蔵庫で30分冷やして寝かせる
ちょっと急ぎすぎたのか
まだまだ余熱がとれない状況で
第1弾を揚げました
そしたら形成が上手くいかず少し形が(><)
でも、、
中身はとろっとろ〜
ちゃんと冷えてたので形成しやすく
ちょっとランクアップした感じが
カニクリームコロッケ🎶
揚げ物祭り
揚げ物は相当元気じゃないとやる気でないから
いっきにやりたくなっちゃうんですよね(><)
旦那の為に作った
人生初のカニクリームコロッケ
旦那も大喜びでした〜
いつも私こんな元気だといいんだけどな〜笑
もっと色々お料理もチャレンジしたいです
喜んで貰えると単純にすごく嬉しいですよね