旦那さんと私の共通の趣味は
ズバリラーメンなんです💓
特に
旦那さんと私は無類の
とんこつラーメン好き。
時間さえ合えば
レンタカーとか借りちゃって
旦那と美味しいとんこつラーメン
求めて夜の街をさまよった事もあります笑
でも上京してからはつけ麺の魅力にも
とりつかれてます。
今日はそんなキンタロー。的
オススメラーメンランキングを
独断と偏見で御紹介しちゃいますよ😊
4位 一風堂
言わずと知れた名店
愛知県にいた頃に
初めて一風堂ラーメンを口にした時は
とても感動しました。
手軽にとんこつラーメンスープ
安定の美味しさが魅力
3位 一蘭
やっぱりラーメンを徹底的に楽しむ為の
魅力な上にこちらのとんこつスープ
コクが深いのに臭みがないので
番人受けするスープだと思います。
きたらいっつもスープ飲み干しちゃいます。
2位 竹虎のつけ麺
つけ麺だとここのつけ麺がめちゃ好きですー。
つけ麺のちぢれ太麺によくからむ
このスープたるや!!
とんこつラーメン同等
この味を知ってしまって以来
たまに無性に食べたくなる一品
1位 美登里
何故1位かと言いますと、
旦那さんの故郷は佐賀なんですが、
その時に出会ったのが佐賀ラーメン!
『もとむら 』と言う佐賀で食べられる
旦那さんオススメの佐賀ラーメン)
旦那さんに連れてってもらったのですが
感動を覚えました。
佐賀ラーメンは
とんこつ独特の臭みがある中で
スープはいたってドロドロとしておらず
スープは黄金色の透き通ったスープなんです
だけども、あのとんこつラーメン特有の
匂いが強め!そしてもちろん
細麺‼︎‼︎‼︎
これが私にはたまらんのです。
追い求めていたとんこつラーメン
ここにありっ!って感じだったんですねー。
しかも!しかも!
その佐賀ラーメンに生卵を落として
食べるのが佐賀スタイルみたいで、
これがまたドンピシャだったのであります。
元々、スガキヤラーメン(愛知のソウルフードといっても過言ではないラーメン)
の卵入りラーメン大好きだった私としては
このスタイルがまたもうたまんないのです。。
そんな佐賀ラーメンの味に
現在私が知ってる都内のラーメン店で
1番近い感じがするのが
上野にある美登里なのでございます。
もちろん生卵おとしのラーメンが
こちらでは楽しめます。
ただ、旦那さん曰く
美登里はラーメンスープ仕込む人によって
味のばらつきが多少あるみたいです。
時間帯とかももしかしたら
あるかもしれませんね
私はどれも美味しいと思うんですが。
番外編
長崎チャンポンの名店。。も実はあります。
こちらめちゃくちゃ美味いのですが。。。
内緒にしたいお店なんですー笑
ちらっ
皆さんのおすすめラーメン店はどこですか?
都内でおすすめのラーメン教えてください
記事シェアしてね♥