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身体均整・木村  柔らかくソフトな整体です  

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令和7年 10月8日(水)9日(木)は、松山出張です。

整体予約、整体教室体験希望など0823-73-6879へどうぞ 電話は転送なのでいつでもつながります。

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広島です。瀬戸内の島から都会へ。

この日昼前に用が終わるのでランチを南区あたりで食べようかと思っていたのですが、鷹野橋に麻婆豆腐の人気店があるのを思い出しました。

調べてみると開店は11時半から11時ぐらいに到着すると1番で他にいませんが、

すぐに次の人が来ました。

 

 

店のおかみさんが扉を開けてマットを敷いて11時半からですよと教えてくれましたが、並ぶのがわかっているので前の駐車場に止めてそこに立っていました。

一階で入れるのは12人ぐらいです。それを超えると食べ終わった順に入替という並びになります。初回入れる人数に達したのは11時10分。それ以降は入替待ちなのでどうしえても30分は待ってしまう感じですね。

 

 

すぐ隣にもおいしそうなラーメンの店がありました。奇麗なおしゃれな作りです。

 

 

メニューはこんな感じです。ここは、一回は来たもののあとで来れるかどうか、時間が合う時があるかどうかということで、ホルモン入り麻婆の大盛にします。

油淋鶏とか台湾酢豚とかありますね。すべて味わうというのも候補なのですが、

麻婆豆腐が好きなのでそれだけに絞ってみました。台湾酢豚の方が麻婆豆腐より辛いみたいです。

 

 

カウンター席に座って料理が出てくるのを待ちます。とてもいい香りがします。

四川なので辛いですが、辛さランクで変化をつける仕組みではなく、一種類の辛さです。ほどほどに辛いもの好きな人が来るんですね。辛さに4ランクつけている店があるとしたら3ぐらいですかね。

 

 

香りがいいのと豆腐はぷよぷよ、レンゲで救うとプルルンと揺れそうな感じです。

ホルモンが見えますかね。8個ぐらいは行っていました。これは入れたほうが美味しいと思います。ホルモン好きなのでですが、コクが変わるかもしれませんね。

 

 

ご飯は普通に注文しても割と大きな茶碗にはいっていてお替りができます。

お替りは同じ茶碗ではなく、新しい茶碗に入れてくれるのです。

それと、お替りくださいというと、量は?と聞いてくれます。

普通でとか半分でとかちょうどいい感じに選べます。親切ですね。

食べ終わって出ていく人があれば、おかみさんが入口で次の人を案内しますが、

一人ずつが出て行ったときは、次の二人組は別々に座るかひとつ後ろの順にするか

選んでもらいます。

 

 

そのあたりの仕組みもしっかりできていて、人気店だからといって夫婦?かもしれない二人だけでやっているのに丁寧な接客でしたね。調理している男性も落ち着いて丁寧に作っていくそのリズムもいいですね。

味も良かったです。これは待つ甲斐があるなぁと思いました。

美味しい麻婆、辛い物好きは是非一度行ってみたいものです。日曜日はお休みです。

 

 

食べ終わって帰るとき、店の入り口はこんなに並んでいます。後ろの人は二順待ちに

なるかもしれませんね。早め到着で待つのがやはり待ち時間が短いですかね。

 

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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性、不妊症の整体院  身体均整 木村 
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