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身体均整・木村 柔らかくソフトな整体です 整体のホームページは、こちら → ■
↑ 2025.01.29 ニュー
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令和７年４月９日(水）１０日（木）は、松山出張です。
整体予約、整体教室体験希望など0823－73－6879へどうぞ 電話は転送なのでいつでもつながります。
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お好み焼きはどこが美味しいかという話をしていました。その時、ふと思い出した店があります。
前に整体に来た人が小屋浦のお好み焼き行きましたか？９０代のおばあちゃんの話が聞けるよと
紹介されたことがありました。
それで、呉からだと１６分ほどで生けそうだったので行ってみることにしました。
広から向かうと遠いのですが、呉による先があって、そこからだととても近く感じました。
国道３１号線から右折して小屋裏の町に入ります。
すぐに小屋浦駅が見えてきました。この辺りに来るのは初めてです。
その先で会社らしき建物で行き止まりになったので左に向かうと郵便局がありました。
その先にテントが見えたのです。さらに左折するのですが、すぐに見つかります。
店の前に車を横付けします。駐車場はここしかないそうです。
半分しか乗らない感じなのですが、降りて様子を見ると前の道路は広いので車は通れます。
店の前に張り紙がありました。あー、ここも値上げなんですねと思ったのですが、
それにしても値段が安いですよ。
中から人がのぞいたので、まだ大丈夫ですかと聞いて店内に入りました。
のぞいた人はお客さんです。７０歳ぐらいの女性。店のおばあちゃんと話をしているみたいです。
お好みそばを注文しました。昔ながらの懐かしいお好み焼きを焼き始めます。
こちらの店は、もう７０年お好み焼きを焼いているそうです。
おばあちゃんにおいくつ？と聞いてみると、昭和４年、９５じゃね。というのです。
もう７０年も焼いているというは僕が生まれる数年前からもう店があったのですね。
なんかタイムるシップしたような気分です。９０代なのですがとても軽やかに動かれます。
肩も凝らなさそうだし、酢っと背中が割とまっすぐに立たれていて立ち仕事も辛そうには
見えませんね。
思ったのですが、人と会って話をする。これが一番健康になってそうですね。
生地に乗せたキャベツと豚バラ、裏返した後にそばを炒め始めました。
昔ながらの作り方という点で、最近の高い店のようなのとは違うのですが、
でも元祖はこれよねという感じがするのです。これはこれでとてもおいしそうです。
そばを炒めたらその上に生地を重ねておいて玉子を割ります。
ここで追加できそうなトッピングは、野菜か麺か玉子か、それをダブルにするかどうか
ぐらいらしいです。
おやつ間隔でもあって、これで十分魔族できそうな感じ足します。
会話をしながらですが、僕が横に座って、おばあちゃんの正面にお客さん、
そして会話をすると、その人が通訳しているかのようにもう一度繰り返して伝えてくれます。
いつ頃からやってるんですか？ 店はいつからやってるのかだって。
前は、半折りにしていたそうです。そんな時代もあったのですが、今はこの形、
持ち帰りのカットもピザのようなカットに今はしているそうです。
こういうのがね、なぜか美味しいのです。何が違うんですかねという感じですが、
説明できませんね。値段といい、人のために焼いているという姿勢がいいのですかね。
儲けは考えてないみたいです。
焼いてほしい人がいれば焼きますよ。時間は２時までなのですが、きっちりしている
わけでなく、それを過ぎても火を落としていなければ焼きますよと言っていました。
普通にご近所にあるお好み焼き店に来たような気分になれますね。
子供の頃に皿をもって買いに行ったなぁというのを思い出しました。
これも写真撮らないととお客さんが言うので水を入れてくれたコップも写しました。
確かに珍しいですね。
昔はみんなこうして、人が喜ぶからと店が成り立っていたのです。
そしてみんなの憩いの場、お好み焼き店だけでなく駄菓子も最初の頃はやっていたそうです。
テントには、はきもの お好み焼きと書いてあります。それも面白いですね。
何か、世の中どうなるんだろうと不安な時代ですが、ここにくると昭和のがんばっていれば
そのうちね、という気分になれる、本当にタイムスリップでした。おもしろい。
休みというのはないのかもしれませんね。
お好み焼き 西谷
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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性、不妊症の整体院 身体均整 木村
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体験ご希望の方は、０８２３－７３－６８７９へお電話ください。次回の予定は、 令和７年４月９日木曜日の９時から５時です。
一部の時間の参加も可能です。
場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。
1回の会費は6000円です。初回は無料体験可能です。仕事としても家庭療法としても生かすこともできます。
痛くない柔らかい整体の内容はこちらです。
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