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次の松山出張は9月7日(水)8日(木)です。
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盆前の仕事の時に、ランチは亀屯広店に行きました。
やはりよく晴れた夏の日はカレーがいいです。
二階の店に上がるのですが、下の駐車場には車がいっぱいと待っていました。

入ってみるとほぼ満席ぐらいお客さんがいっぱいで、カウンター席がわずかに開いていました。
そちらを案内されて、カレーを選びます。
チキンかつかコロッケのことが多かったのですが、新しいメニューをという今年のテーマにのって
蓮根と茄子のカレーにしました。お決まりのエッグはつけます。

カウンター席に最初にらっきょうと福神漬けが出されます。
これは料金がかからないのでいいです。カレーによく合うのはらっきょう。これはあれば是非一緒にしてみてください。

エッグは、オムレツ風ではなく目玉焼きです。
そして、黄身を固めません。そこが特徴ですが、辛いカレーにうまく溶けて流れてまろやかさがでるのがいいのです。

カレーの辛さはCまでがメニューに載っている3段階なのですが、辛さはkにしました。
名前のほうがどれぐらいの辛さか覚えやすいので。
それが、ちょうどいい辛さです。みなさんも自分の名前で注文してみるといいです。
山田さんや渡辺さんはちょっと辛すぎかもしれません。

この黄身がトロットした感じ。焼きカレーを勝手に想像しています。
玉子は外せませんね。
この日は、若い人も多かったので大盛りの注文も多かったです。僕が大盛りにしたのはもうずいぶん前です。
そろそろ秋を感じる朝晩もあるので、控えめにして体を絞るように運動の季節がやってきます。
