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次回の松山出張は、令和３年３月１０（水）午後からと３月１１日（木）です。どの日も電話連絡は転送なので大丈夫、です。
整体予約、整体教室体験希望など0823－73－6879へどうぞ。
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松山出張の前の日です。音戸の友達のところに牡蠣を買いに行きました。
松山にいる人に牡蠣を持っていきます。その仕入れと、呉にいる人も牡蠣の養殖場から直接買う機会が
少ないので買ってきて分けます。
海上自衛隊の船が見える場所を通って警固屋から向かいます。
先に牡蠣を買ってきました。
そして、帰り道に昼ごはんとして寄ったのが、警固屋のだし道楽です。
相変わらずお客さんが多くて、駐車場がいっぱい問うことがほとんどですが、
ちょっとした時間差でなんとか止めることができました。
ここの出汁はうちでも使っています。煮物や親子丼などにもいいです。
細うどんと少しこしのあるうどんと選べます。
僕は毎回細うどんです。胃に優しい細さ柔らかさ、そして出汁が目立つので出汁のおいしさがいいです。
前の若いお客さんが、むすびが切れているので玉子かけご飯を買いました。
続いて食券を買う時に、同じように玉子かけご飯を選んだら、これが御飯の最後で完売になりました。
ちょっとしたツキを感じます。
ここではホルモンを入れたうどんがありますが、それも気になったものの
うどんは天ぷらにしてシンプルに。そして値段が少し下がったのでそこに玉子かけご飯です。
天ぷらは、出汁に溶けてふわふわになっているところがおいしいです。
それでは中にほとんど何も入っていないかというと、小エビの香りと味がしっかりあります。
これは、シンプルに見えて結構なおいしさの天ぷらです。
だしをしっかりしみさせて食べるというところがいいですね。
玉子かけご飯は、玉子もいいのだと思います。割ってみた感じで違いが判りますね。
玉子をご飯の上に。
そして、醤油を半分、出汁を半分で入れます。
ちょっと濃すぎたかもしれません。少しずつ入れましょう。
細い麺はこんな感じですが、出汁のうまさが売りのうどんです。
シンプルなのにおいしいうどん、呉の忙しい人向き。
コロナ対策には、僕のようにちょっとのんびり写真を撮ったりしながらすいている時間の細うどん。
庶民的な雰囲気がいいです。
撮影機材 ＳＯＮＹ ＲＸ１００Ｍ６
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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性の整体院 身体均整 木村
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次回の予定は、令和３年３月１１日木曜日です。場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。
整体教室の1回の会費は6000円です。
初回は無料体験可能です。仕事としても家庭療法としても生かすこともできます。
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