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次回の予定は、1月 11日木曜日です。場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。
来年の松山出張は、1月10日（水）午後からと11日（木）です。どの日も電話連絡は転送なので大丈夫です。
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頂き物は、呉名物とも言える海軍さんのコーヒーでした。
届けてくれた人と一緒にコーヒーをいただきます。
まだ夕方とも言えない4時頃のティータイムです。
もうひとつのお土産はエーデルワイスのケーキと言っていいのか、カステラのような形のスイーツです。
これがおすすめと言っていましたが、確かにこれは美味しいです。
外側の部分はしっとりとしていて、
押さえて戻ってこないぐらいの柔らかさです。包んでいるのは、濃厚なリンゴジャムといった感じです。
先にティータイム。いろいろ話をして、今年の締めくくりの整体をしました。
最近、この手の本を数冊買いました。一番最初に買ったのがこれです。
良い料理人は、作った料理を言語化できるという一文がありました。
良い整体師も言語化できるほうがいいですね。
あとは料理の説明について五感の磨き方など書いています。
ランチをブログに書きながらその表現力のなさに何か工夫したいのです。
ブログでよくみかけるのが、ジューシー、香ばしい、クリーミー、プリプリ、ふわふわ、
このどれかに当てはめてしまって伝わってこないなと思っているのです。
僕は使わないのですが、他でよく見かけているのがボリューミーです。
てんこ盛りの方がわくわくするのです。
ここで話を戻しますが、ワインや料理を語るなら香りから。
ふむふむ、そうかと思いながらコーヒーとケーキをいただいたのでした。
まず臭ってから口に運ぶ。
香りをつけて会話していると話もまろやかだと思った日でした。
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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性の整体院 身体均整 木村
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